Coopérative
Déjeuners, cérémonies et soirées organisés avec la cuisine de la Maison et une équipe qui vous accueille.
Vivez la coopérativePlus jamais
seuls.
À côté de la Basilique de Santa Maria della Croce, un endroit où l'on s'assoit à table, travaille côte à côte et personne ne reste invisible.
Depuis 2017une porte toujours ouverte
ODV + Coopérative «La Luce»bénévolat et travail ensemble
À côté de la Basiliqueau cœur du Crema
Noël à la Casa, fait maison.
Nos panettones naissent dans l’atelier de la Casa del Pellegrino. Chaque édition est en tirage limité.
Jusqu’à Noël
--Jours
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--Secondes
Plus que {d} jours, {h} heures et {m} minutes avant Noël
Joyeux Noël de la part de la Casa !
Panettone, cantucci, limoncello et paniers : pour votre famille et pour les cadeaux de votre entreprise.
Ouverture des commandes prochainement. Pour information, écrivez-nous ou appelez-nous au : 351 655 76 30 · casadelpellegrinocrema@gmail.com
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Trois façons concrètes de rencontrer la Maison. Le reste s'entremêle ici, entre une table dressée, un laboratoire et une histoire à raconter.
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Agenda, événements, cours et collaborations : les histoires et les rendez-vous de celles et ceux qui font vivre la Casa chaque jour.
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Ce en quoi nous croyons
Pour nous, la personne n'est complète que lorsque le corps, l'esprit et la relation sont en équilibre. C'est de là que naissent nos valeurs fondatrices.
01
La relation authentique
Aucun objectif ici n’est jamais vraiment individuel. Pour nous, la relation n'est pas un accessoire du travail : c'est le travail lui-même – apprendre chaque jour à voir l'autre.
02
La synergie du groupe
Il n’y a pas de croissance sans collaboration. Le « nous » n’efface personne : il l’amplifie. Les compétences s’entremêlent, les rôles s’accompagnent, le relais se passe.
03
Profondeur et lenteur
Nous vivons aussi à une époque rapide. Nous choisissons de ralentir lorsque nous avons besoin de comprendre, d’écouter, de nous améliorer : chaque geste vaut plus si nous le faisons en conscience.
04
La valeur de la confiance
Ici, on peut se tromper sans craindre d'être exclu, demander de l'aide sans se sentir faible, être soi-même sans masque. C'est le port sûr à partir duquel nous repartons.
Ils sont écrits dans notre LA CHARTE DES VALEURS — vous pouvez la demander depuis la page documents.
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Voir les documents Battle Card · Business Map · Charte des valeurs
Tout ce que vous avez vu ici provient de trois documents : la méthode, la carte des services et la promesse. Vous les trouvez rassemblés sur une page, prêts à demander.
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La Maison en vidéo
Des histoires à table, des coulisses, la fête du quartier. Chaque nouvelle vidéo vient ici seule.
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#2
Ils disent de nous
Les mots de ceux qui sont passés
En bref
Ce que disent les gens
Ceux qui passent devant la Maison parlent avant tout de l'accueil : un personnel attentif qui vous suit depuis l'entrée jusqu'à l'accueil. Beaucoup la découvrent par hasard après la Basilique et s'y sentent bien : tables en plein air, bon apéritif et sensation "d'être en vacances". Ceux qui connaissent le projet apprécient que derrière le plat il y ait une place avec un cœur. Il y a des portions généreuses et l'envie de revenir ; quelqu'un demande une touche supplémentaire en cuisine, mais le fil conducteur reste la chaleur humaine.
- Hospitalité
- Apéritif
- À côté de la Basilique
- Un projet qui a du cœur
- Des portions généreuses
« Le Casa del Pellegrino a été une merveilleuse découverte. Après la visite de la magnifique basilique, mon mari et moi avons pris un délicieux apéritif aux tables extérieures et nous nous sommes immédiatement sentis en vacances.»
★★★★★ TripAdvisor« Une cuisine simple et surtout délicieuse ! Très bonne ambiance, on se sent toujours le bienvenu. Personnel très gentil et sympathique."
«Nous sommes tombés sur ce petit endroit par hasard lors d'une visite à Crema. Mention honorable pour la jeune fille à lunettes qui nous a suivi depuis l'entrée jusqu'à l'accueil en nous expliquant tout avec soin.»
★★★★★ TripAdvisor«Une expérience au-delà de toutes attentes! Groupe de 60 personnes très bien géré, avec sourires, convivialité et cuisine excellente. Je recommande vivement!”
« La qualité est là et le personnel est vraiment sympathique. Des portions très généreuses : on repart rassasié et heureux.»
★★★★★ TripAdvisor« Des petits déjeuners fantastiques, avec des croissants super farcis et des options revisitées. Ici, les gens font la différence.»
★★★★★ TripAdvisor« Nous étions plus d'une trentaine, venant de différentes provinces : nous étions tous super satisfaits de la qualité et de l'accueil. Casa del Pellegrino est notre maison.»
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Questions fréquemment posées
Les réponses en bref
Où est le Casa del Pellegrino di Crema située?
La Casa del Pellegrino est située Piazza Papa Giovanni Paolo II 1, 26013 Crema (CR), à côté de la basilique Santa Maria della Croce.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Le lundi, nous sommes fermés. Nous sommes ouverts du mardi au jeudi de 8h30 à 15h00, le vendredi de 8h30 à 23h00, le samedi et le dimanche de 8h30 à 20h30.
Qu’est-ce que Casa del Pellegrino di Crema ?
C'est un lieu d'accueil et de communauté, né à Crema en mars 2017 en tant qu'Organisation Volontaire (ODV) en collaboration avec la coopérative sociale « La Luce ». Ce n'est pas qu'un restaurant ni qu'un simple projet de société : c'est un écosystème humain fait de restauration, un laboratoire de création et de culture, où les gens se retrouvent. La devise est « Plus jamais seul ».
Comment puis-je soutenir le projet ?
Vous pouvez allouer vos 5×1000 à notre ODV, devenir bénévole (en cuisine, en salle, au laboratoire ou lors d'événements), proposer un « repas suspendu » ou nous écrire pour un don : nous vous enverrons toutes les références en un instant.
Comment puis-je devenir bénévole ?
Remplissez le formulaire sur la page du projet Insieme (section Bénévolat) ou écrivez-nous à casadelpellegrinocrema@gmail.com : nous vous contacterons pour faire connaissance. Même quelques heures par mois suffisent.
Peut-on commander des cadeaux de mariage ou des cadeaux de solidarité ?
Oui. Nous fabriquons à la main des cadeaux de mariage, des idées de cadeaux solidaires, des décorations pour des événements et le gâteau du pèlerin. Écrivez-nous ou appelez-nous pour une commande personnalisée.
Comment puis-je réserver ou voir le menu ?
Le menu du jour peut être consulté en ligne et vous pouvez nous contacter au 351 655 76 30 ou sur WhatsApp pour les réservations et les événements.
Combien ça coûte de manger chez Casa del Pellegrino ?
Nos plats ont un prix honnête, comme un bon restaurant de quartier : nous vous en parlerons volontiers au téléphone ou en consultant le menu du jour en ligne. Pour les personnes en pèlerinage à la Basilique, l'hospitalité reste gratuite.
Peut-il être réservé pour un groupe ou une entreprise ?
Oui : des déjeuners d'affaires, des dîners d'entreprise, un service traiteur et des cérémonies sont organisés sur demande, avec une facture régulière de la coopérative. Écrivez-nous sur WhatsApp au 351 655 76 30.
Qu'est-ce que le podcast « Fuori Menu » ?
C'est le podcast de la Maison : des histoires de personnes, d'inclusion et de communauté, racontées à table. Vous pouvez le retrouver sur notre chaîne YouTube @pellegrinocrema.
Qu'est-ce que la coopérative « La Luce » ?
C'est la coopérative sociale qui gère le restaurant : elle transforme le travail en un droit même pour ceux qui ont du mal à le trouver ailleurs, structurant ce que les bénévoles ont commencé en 2017.
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